So sánh công thức 얼큰 소고기무국
So sánh các công thức 얼큰 소고기무국 theo phong cách, độ khó, thời gian nấu và nguyên liệu để chọn phiên bản phù hợp.
Chef Kim Dae-seok TVmón nước · vị cay ấm · hangover soup
셰프호윤 Chef Hoyoongiải rượu · vị cay ấm · cơm nhà
This Man's Cookcay ấm · bữa ăn no bụng · giải rượu
Kim Dae-seok's Soup with Spicy Beef and Radish
Ngâm củ cải trong nước xốt đậu nành giúp ngăn nó bị nát khi nấu lâu, đồng thời xào thịt bò và hành lá không dùng dầu để tăng độ umami — đây là món canh củ cải đậm đà, lấy cảm hứng từ món cháo gạo kiểu jjigae bán dọc đường.
thịt bòcủ cảihành láớt Tháimầm đậu xanh
món canhvị caycanh giải rượu
Súp củ cải bò cay của Kim Ho-yoon
Món súp thịt bò và củ cải được xào ở lửa nhỏ với độ ẩm của bột ớt, hoàn thiện với bột gừng và bột ớt cheongyang để tạo vị cay.
Thịt bòCủ cảiHành lá lớnDầu mèDầu ớt
Giải rượuVị cayNấu ăn tại nhà
This Man's Cook Canh Bò Muktukguk Cay
Một món canh cay kiểu Gyeongsang được làm bằng cách xào thịt bò và củ cải với gochugaru để chiết xuất dầu ớt, sau đó hầm cùng mầm đậu nành và hành lá.
củ cảithịt bòmầm đậu nànhhành lánước tương
caymón chính no bụngbài thuốc giải rượu