So sánh các công thức 사우어 크라우트 theo phong cách, độ khó, thời gian nấu và nguyên liệu để chọn phiên bản phù hợp.

Món dưa cải thảo lên men kiểu Đức được làm từ chỉ hai nguyên liệu—cải thảo và muối biển—mang đến độ giòn tự nhiên và giàu vi sinh lactic axit tự nhiên.

Món dưa cải bắp kiểu Đức chua giòn, được lên men tự nhiên trong 5 ngày chỉ với cải bắp và muối.