So sánh các công thức green onion kimchi theo phong cách, độ khó, thời gian nấu và nguyên liệu để chọn phiên bản phù hợp.

Một món kimchi hành lá siêu đơn giản không cần muối—chỉ cần trộn và để héo nhẹ trước khi ăn. Mắm cá cơm lên men và hỗn hợp nước cơm nguội tạo vị umami sâu, trong khi gia vị ngọt hòa quyện cùng hành lá.

Pa kimchi truyền thống làm nổi bật vị hăng của hành lá với gia vị đặc biệt được xay từ tỏi, gừng, nước mắm và cơm nguội.