So sánh công thức gỏi củ cải
So sánh các công thức gỏi củ cải theo phong cách, độ khó, thời gian nấu và nguyên liệu để chọn phiên bản phù hợp.
This Man's Cookmón phụ làm sẵn · độ giòn · ăn với cơm rất hợp
Seonkyoung Longestsiêu dễ · ăn với cơm rất hợp · món phụ làm sẵn
Công Thức Mu-saengchae của This Man's Cook
Củ cải được muối bằng muối tinh để loại bỏ độ ẩm và vị đắng, sau đó phủ nhẹ lớp bột ớt đỏ để giữ độ giòn và tạo màu đỏ rực rỡ — điều cần thiết cho món bibimbap.
củ cảibột ớt đỏ (tinh)tỏi bămnước mắm mực (hoặc nước mắm cá cơm)siro mận
món ăn kèmgiòn tanđồ ăn kèm cơm
Salad Củ Cải của Seonkyoung Longest (Musaengchae)
Món salad củ cải cay, chua ngọt, thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải thái sợi với gochugaru và nước mắm cá cơm lên men.
Củ cảiHành láTỏiGochugaruNước mắm cá cơm lên men
Siêu đơn giảnKẻ trộm cơmMón ăn kèm cơ bản