So sánh công thức canh jeon thừa
So sánh các công thức canh jeon thừa theo phong cách, độ khó, thời gian nấu và nguyên liệu để chọn phiên bản phù hợp.
Paik Jong Wonsiêu dễ · món nước · món lễ tết
Đầu bếp Lee Won-il명절음식활용 · dọn tủ lạnh · giải rượu
Baek Jong-won's Jeon Jjigae
Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xếp gọn gàng các món jeon còn thừa vào nồi nhỏ, hầm cùng nước mắm tôm và xì dầu, tạo nên một nước dùng thanh mát, đậm đà.
Củ cải trắngHành láỚt chuôngỚt đỏTỏi ngâm
Dễ làmMón nước dùngMón ăn ngày lễ
Lee Won-il's Cháo Lẩu Nhân Tôm Hết Tết
Một món cháo lẩu cay nồng và đậm đà được làm từ nhân tôm còn dư sau dịp lễ và kim chi cũ, được tăng cường vị umami và cân bằng độ béo nhờ yundu jin.
Nhân tôm đa dạngKim chi cũYundu jinTỏiGochugaru
Sử dụng thực phẩm lễ hội còn dưDọn dẹp tủ lạnhBài thuốc giải rượu