So sánh các công thức braised hairtail theo phong cách, độ khó, thời gian nấu và nguyên liệu để chọn phiên bản phù hợp.

Món galchijorim thanh mát được làm bằng cách đặt củ cải và khoai tây vào nước dùng nước vo gạo và nêm gia vị với nước sốt đặc biệt cay nồng

Một món ganchi jorim đơn giản và nhanh chóng, không mùi tanh, ngọt mặn hài hòa, sử dụng nước xốt tsuyu đóng gói sẵn và gừng