✨ สูตรอาหารเกาหลีแท้จากเชฟชั้นนำของเกาหลี
👨🍳 31 เชฟ, 6196 สูตร
พบสรุป 9 รายการ

จอลบ็อกกีเนื้อหนา ครีมมี่ ทำจากซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป โกชูจัง และนม ผสมกันให้ได้รสชาติกลมกลืน ร้อนแรง แต่ละมุน ที่ตอบโจทย์ปากของคนเกาหลีอย่างแท้จริง

อูดอนครีมเข้มข้นรสชาติกลมกลืน ทำโดยไม่ต้องใช้ครีมหนักราคาแพงหรือน้ำตาล เพียงใช้นม หัวหอมคั่วจนเป็นคาราเมล และน้ำซุปไก่เท่านั้น เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนาแน่นและเติมเต็มความรู้สึก

ก๋วยเตี๋ยวอบหนึบแบบง่ายสุดๆ ที่ทำได้ในกระทะเดียว โดยเทนมลงไปในโกชูจัง ซอสมะเขือเทศ และผงปรุงก๋วยเตี๋ยวอย่างพอเหมาะ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสข้นและนุ่ม

จานง่ายๆ แต่อร่อยเต็มคำ ผสมผสานเนื้อไก่ต้นขาทอดกรอบเข้ากับจิมชีที่หมักมาดีและเส้นจิมชีชวิลทีอก ต้มจนได้เนื้อสัมผัสข้นหนาเหมือนซุปต้ม

จานนี้เป็นเมนูเส้นผัดที่ติดใจ แปลกใหม่ ด้วยเนื้อถั่วเหลืองนุ่มลื่นและเส้นจัจังเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสเนื้อหมูรสเข้มข้น รสเผ็ดและเค็มกลมกลืน ยากที่จะหยุดกินได้

แกงแห้งแบบมืออาชีพที่ทำโดยผสมผงแกงกับซอสมะเขือเทศและซอสต้นกัตสึ แล้วต้มจนนิ่มด้วยนม เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสหนาและเข้มข้น