สูตรทั้งหมด

เจียงจินซอน จิ้งอับก๊อก

อาหารจีนที่หรูหราและบำรุงร่างกาย ใช้ผลิตภัณฑ์ทะเลมีค่าอย่างเต็มที่รวมถึงเห็ดป่าสน และเสริมรสชาติด้วยน้ำซอสสองชนิดเพื่อความลึกซึ้งของรส

45 นาทียากมากเนื้อและจานหลัก

หอยนางรมปลาหมึกแห้งเห็ดป่าสนกุ้งปลาหมึก

อาหารบำรุงร่างกายอาหารเทศกาลต้อนรับแขก

หม้อไฟเต้าเจี้ยวปลาอังอากิสไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก

สุดยอดเมนูหม้อไฟที่ดึงรสสัมผัสอันหลากหลายของปลาอังอากิแต่ละส่วนออกมาได้อย่างเต็มที่ และละลายตับปลาอังอากิที่นึ่งสุกแล้วลงในน้ำซุปเต้าเจี้ยวอย่างประณีต เพื่อสร้างความเข้มข้นกลมกล่อมถึงขีดสุด

3 ชั่วโมงยากมากซุปและสตูว์

ปลาอังอากิตับปลาอังอากิเต้าเจี้ยวต้นหอมญี่ปุ่นขิง

เมนูน้ำซุปอาหารระดับเชฟสำหรับรับแขก

หมูย่างสไตล์คิวบา โดย ซึงอูอปป้า

หมูย่างสไตล์คิวบา หมักในซอสโมฮิโตะรสชาติสดชื่นและแปลกใหม่ ใส่ส้ม มะนาว และผักชีฝรั่ง หมักนาน 24 ชั่วโมง แล้วนำไปอบ

1 วัน 2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูน้ำส้มสายชูหมักจากข้าวกล้องน้ำส้มสายชูน้ำแอปเปิลกระเทียม

ปาร์ตี้โฮมอาหารแปลกใหม่ต้อนรับแขก

เทอร์รีนไก่สไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก

ไก่และกึ๋นไก่เนื้อนุ่มที่แข็งตัวอยู่ระหว่างชีสกามองแบร์และบรี เสิร์ฟพร้อมแยมพลัมรสเผ็ดหวาน

2 ชั่วโมงปานกลางกับแกล้ม

เนื้อไก่กึ๋นไก่ชีสกามองแบร์ชีสบรีพลัม

อาหารมื้อดึกการจับคู่เครื่องดื่มการต้อนรับแขก

เมนูตับปลาอังโกะของ เชฟ ชเว คัง-ร็อก

ตับปลาอังโกะที่ปรุงสุกอย่างนุ่มนวลที่อุณหภูมิ 85 องศาเซลเซียส โดยนำไปอัดแน่นในพิมพ์ แทนที่จะทำเป็นรูปทรงโรลแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมกับบ๊วยดองรสจัดจ้าน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชั้นเลิศ

1 ชั่วโมง 30 นาทียากกับแกล้ม

ตับปลาอังโกะบ๊วยดอง

อาหารชั้นเลิศอาหารแปลกใหม่สำหรับต้อนรับแขก