สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 4 สูตร

เรียงลำดับ

ชเว คัง-รก เนื้อย่างซอสซี่โครงหมัก

เนื้อย่างพรีเมียมหมักซอสซี่โครงสูตรพิเศษที่เพิ่มผลไม้และยุซุโคโชเพื่อเพิ่มรสชาติให้ถึงขีดสุด หมักทิ้งไว้หนึ่งวันแล้วนำไปย่าง

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวซีอิ๊วเกาหลี (จินกันจัง)น้ำตาลทรายแดงน้ำเชื่อมข้าวโพด (Japcheong)เหล้าสาเก (Cheongju)
ซอสอเนกประสงค์อาหารระดับเชฟสำหรับรับแขก

ปลาเค็มปรุงรสสไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก (Choi Kang-rok)

ปลาเค็มปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่นของเชฟชเว คัง-ร็อก ปรุงด้วยอัตราส่วนทองคำของเหล้าสาเก มิริน และซีอิ๊วในอัตราส่วน 5:4:1 โดยไม่ต้องเติมน้ำแม้แต่หยดเดียว ใช้เวลาปรุงสั้นๆ

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาเหล้าสาเกมิรินซีอิ๊วญี่ปุ่น (โชยุ)ขิง
ง่ายมากกินกับข้าวดีเคลียร์ตู้เย็น

ชเว คัง-รก แกงกะหรี่ซุปเต้าหู้

แกงกะหรี่ซุปสไตล์ญี่ปุ่นที่เคี่ยวจนข้น อบอวลด้วยกลิ่นแกงกะหรี่บางๆ ในชาดลบากีรสกลมกล่อมและเต้าหู้นุ่ม

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เต้าหู้ชาดลบากีต้นหอมญี่ปุ่นผงแกงกะหรี่น้ำซุปไก่
เมนูซุปเมนูแปลกใหม่รสอูมามิ

หม้อไฟเต้าเจี้ยวปลาอังอากิสไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก

สุดยอดเมนูหม้อไฟที่ดึงรสสัมผัสอันหลากหลายของปลาอังอากิแต่ละส่วนออกมาได้อย่างเต็มที่ และละลายตับปลาอังอากิที่นึ่งสุกแล้วลงในน้ำซุปเต้าเจี้ยวอย่างประณีต เพื่อสร้างความเข้มข้นกลมกล่อมถึงขีดสุด

3 ชั่วโมงยากมากซุปและสตูว์
ปลาอังอากิตับปลาอังอากิเต้าเจี้ยวต้นหอมญี่ปุ่นขิง
เมนูน้ำซุปอาหารระดับเชฟสำหรับรับแขก