สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 6 สูตร

เรียงลำดับ

พาสต้าเนยที่โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นของเนยหมักและกลิ่นหอมของสมุนไพรเสจ ปรุงด้วยเส้นพาสต้าสดทำมือ

เมนูถั่วแบบดั้งเดิมของฟลอเรนซ์ ทำโดยการเคี่ยวถั่วขาวและซอสมะเขือเทศกับผักหอมแบบมีร์ปัวซ์อย่างช้าๆ

พาสต้าที่ใช้เส้นสดผสมไข่ คลุกเคล้ากับซอสเข้มข้นที่ได้จากการปรุงปลาทรายแดงทั้งตัวพร้อมผัก สมุนไพร และไวน์ขาว

เมนูเห็ดดองสไตล์อิตาเลียนที่นำเห็ดไปปรุงอย่างช้าๆ ในน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ขาว เพื่อดึงรสเปรี้ยวที่สดชื่นและรสชาติอันเข้มข้นของเห็ดออกมา

เมนูเนื้อสไตล์โรมันที่นำเนื้อบางๆ วางด้วยโปรชุตโตและเสจ พับแล้วรีดซอสเนยและไวน์ขาวอย่างรวดเร็ว

เมนูเนื้ออิตาเลียนที่นำเนื้อวัวหั่นบางมาวางด้วยใบเสจและแฮมโปรสชุตโต้ แล้วนำไปทอดในกระทะเบาๆ เสิร์ฟพร้อมซอสเนยและไวน์