สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 3 สูตร

เรียงลำดับ

ยูซิกแมน ต้มสเต็กทีบอนแบบผัดในกระทะ

สูตรการผัดในกระทะอย่างแม่นยำที่ทำให้สเต็กทีบอนหนา 5 เซนติเมตรมีพื้นผิวสีน้ำตาลเข้มและเนื้อภายในเป็นชั้นสีชมพูแบบค่อยๆ แปรผัน โดยพลิกเนื้อทุก 2 นาทีด้วยไฟอ่อนที่สุด

50 นาทียากเนื้อและจานหลัก
สเต็กทีบอนโรสเมรีผงกระเทียมผงหัวหอมเนย
การผัดในกระทะปฏิกิริยาเมลาร์ดสูตรดั้งเดิม

ยูซิกแมน ทีบอนสตีก์ซูวิด

สูตรการปรุงสเต็กทีบอนหนา 5 เซนติเมตรให้ได้เนื้อสุกสม่ำเสมอแบบมั่นใจ โดยใช้วิธีซูวิด แล้วตามด้วยการผัดไฟแรงเพื่อผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ

2 ชั่วโมง 50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
สเต็กทีบอนโรสแมรีผงกระเทียมผงหัวหอมเนย
ซูวิดงานเลี้ยงที่บ้านกลาง

สเต็กทีบอนสไตล์ เรย์มอน คิม

สูตรสเต็กทีบอนแบบดั้งเดิมที่ปรุงอย่างพอดีโดยใช้เทคนิคการผัดให้กรอบและเคลือบด้วยน้ำมันในกระทะทอดไม่ติดที่บ้าน ได้เนื้อสัมผัสนอกกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำ

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สเต็กทีบอนหัวหอมหยกเนย
จานเนื้องานเลี้ยงที่บ้านนอกกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำ