สูตรทั้งหมด

หมูทอดคัตสึสันในหมู โดย Aha Bujang

เคล็ดลับการทำให้เนื้อนุ่มและการควบคุมอุณหภูมิอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ พักเนื้อเพื่อให้ได้หมูทอดคัตสึสันในหมูที่ชุ่มฉ่ำ นุ่มมาก และมีคุณภาพสูง

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

สันในหมูเกลือป่นละเอียดพริกไทยดำMiwon (มิวอน)ผงดาชิดะเนื้อ

กรอบนอก ชุ่มฉ่ำในเมนูเนื้อสัตว์เมนูระดับภัตตาคาร

คัลกุกซูเนื้อวัวริบอายและเทนเดอร์โลนแบบสองด้านชีสสไตล์ เรย์มอน คิม

คัลกุกซูโฮมเมดที่ผสมผสานความหนึบของเนื้อริบอายกับความนุ่มของเทนเดอร์โลน พร้อมชีสโมซเซลล่าและแฮมเพื่อประสบการณ์รสชาติสองระดับ

40 นาทียากเนื้อและจานหลัก

เนื้อริบอายหมูเนื้อเทนเดอร์โลนหมูแฮมหั่นชิ้นชีสโมซเซลล่าแป้งอเนกประสงค์

อาหารแปลกใหม่ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มของว่างสำหรับเด็ก

คัลกุกซูหอยนางรมกรอบสไตล์ Kang Leo

หอยนางรมทอดกรอบที่ทำจากแป้งสาลีหยาบและขนมปังเปียก พร้อมซอสแทรตาร์โฮมเมดที่สดชื่น

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หอยนางรมสดแป้งสาลีหยาบไข่ขนมปังเปียกน้ำมันมะกอก

อาหารหอยนางรมอาหารทอดของทานเล่นกับเบียร์

ชิน ดงมิน คัทซุโดน พรีเมียม

ข้าวหน้าหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่น ใช้เนื้อหมูชิ้นหนาจากส่วนต้นขาที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำอย่างเบามือ เพื่อรักษาความนุ่มและรสชาติเข้มข้นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

เนื้อหมูชิ้นหนาหัวหอมพาร์สลีย์ไข่ผงคัทซุโดน

อาหารจานเดียวเนื้อหมูทอดอาหารญี่ปุ่น

คัตเล็ตเนื้อหมูสันในกระดูกพร้อม รยอนคิม

คัตเล็ตหมูเกรดพรีเมียมที่ใช้เนื้อหมูสันในกระดูก (เนื้อหมูสันใน) หมักในน้ำนมเกลือจนไม่มีกลิ่นคาวและนุ่มขึ้น ผ่านการทอดให้กรอบนอก แล้วอบในเตาเพื่อให้ด้านในนุ่มฉ่ำ