คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ของทานเล่นทอดที่แปลกใหม่ โดยใช้ไส้กรอกห่อข้าวผักดองแบบฮอตดอก คลุมด้วยแป้งกรอบ และเสิร์ฟพร้อมซอสเมย์เนสท์กิจจังสุดพิเศษ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สำหรับการปรุงที่บ้าน ใช้ไส้กรอกขนาดเล็กเพื่อได้ขนาดคำที่พอดีปาก ช่วยรักษารูปร่างและทำให้เตรียมอาหารง่ายขึ้น
- เนื่องจากข้าวผักดองมีรสเค็มอยู่แล้ว ควรเสิร์ฟซอสกิจจังเมย์เนสท์เฉพาะที่ปรับสมดุลรสชาติได้ดี
- ขณะทอด คว่ำเปลี่ยนด้านบ่อย ๆ เพื่อให้สุกเท่ากัน และได้เกรดขนมปังป่นที่กรอบสม่ำเสมอทั่วทั้งผิว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาของว่างที่อิ่มเอมและเติมพลัง สามารถใช้แทนมื้ออาหารปกติแทนฮอตดอกทั่วไป ได้ทั้งเปลือกกรอบและเนื้อภายในนุ่ม.
- แฟนคลับคู่คลาสสิกของไส้กรอกกับข้าวผัดผักดอง ที่อยากลองรับประทานในรูปแบบกรอบและทอด.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ