ซองซีคยอง จินดงกูรี
รามยอนสูตรผสมสุดพิเศษโดยซองซีคยอง ผสมผสานรามยอนสไตล์นอกรีกับจินรามยอนในเวลาที่เหมาะสม ปิดท้ายด้วยชีสและไข่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเริ่มด้วยน้ำน้อยช่วยป้องกันไม่ให้น้ำซุปจืด ปรัชญารามยอนของซองซีคยองคือให้เส้นดูดซับเครื่องปรุงได้ดี แล้วค่อยปรับด้วยน้ำร้อนตอนท้าย
- การคนไข่จะทำให้น้ำซุปขุ่น ดังนั้นแนะนำให้ต้มไข่แบบลวกโดยไม่ให้ไข่แดงแตก
- ใส่ชีสหลังจากตักใส่ชาม ไม่ใช่ตอนต้ม เพื่อให้ชีสละลายบนเส้นอย่างนุ่มนวล ทำให้เคลือบเส้นได้เข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองรามยอนผสมที่แตกต่างและหลากหลายแทนรามยอนเดิมๆ ทุกวัน.
- ผู้ที่อยากรู้เคล็ดลับการต้มรามยอนให้เส้นดูดซับน้ำซุปได้ดี
- ผู้ที่อยากกินมื้อดึกที่อิ่มท้องด้วยความกลมกล่อมของชีสและไข่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ