ซองซีคยอง จินดงกูรี

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การเริ่มด้วยน้ำน้อยช่วยป้องกันไม่ให้น้ำซุปจืด ปรัชญารามยอนของซองซีคยองคือให้เส้นดูดซับเครื่องปรุงได้ดี แล้วค่อยปรับด้วยน้ำร้อนตอนท้าย
• การคนไข่จะทำให้น้ำซุปขุ่น ดังนั้นแนะนำให้ต้มไข่แบบลวกโดยไม่ให้ไข่แดงแตก
• ใส่ชีสหลังจากตักใส่ชาม ไม่ใช่ตอนต้ม เพื่อให้ชีสละลายบนเส้นอย่างนุ่มนวล ทำให้เคลือบเส้นได้เข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองรามยอนผสมที่แตกต่างและหลากหลายแทนรามยอนเดิมๆ ทุกวัน.
• ⭐ผู้ที่อยากรู้เคล็ดลับการต้มรามยอนให้เส้นดูดซับน้ำซุปได้ดี
• ⭐ผู้ที่อยากกินมื้อดึกที่อิ่มท้องด้วยความกลมกล่อมของชีสและไข่