แซนด์วิชไข่คนแฮมชีสสไตล์ซองชีคยอง

เคล็ดลับ 💡

• นมข้นหวานมีความหวานมาก ดังนั้นควรใช้ในสัดส่วนที่น้อยกว่ามายองเนสเพื่อหลีกเลี่ยงความหวานเกินไปและได้รสชาติที่สมดุล
• การปรุงไข่ด้วยไฟแรงจะทำให้ไข่แห้งและแข็งเหมือนไข่ดาว ดังนั้นต้องปรุงช้าๆ ด้วยไฟอ่อนมาก คนเบาๆ เหมือนทำไข่ตุ๋นเพื่อให้ไข่ชุ่มฉ่ำ
• ไข่คนยังคงสุกต่อจากความร้อนที่เหลือแม้จะยกออกจากเตาแล้ว ดังนั้นควรหยุดปรุงขณะที่ไข่ยังชื้นเล็กน้อย ก่อนที่ไข่จะเซ็ตตัวเต็มที่
• เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ให้บดมันฝรั่งทอดหรือแครกเกอร์ที่เหลือเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วโรยบนแซนด์วิชก่อนรับประทาน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำแซนด์วิชไข่รสชาติเหมือนร้านแซนด์วิชชื่อดังที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูมื้อสายนุ่มๆ อิ่มท้องสำหรับเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์.
• ⭐ผู้ที่อยากทำของว่างรสหวาน เค็ม และชุ่มฉ่ำที่เด็กๆ ชอบ.