Striker Chef คัลกุกซูนมสุดยอด
ของหวานที่มีความขมนิดๆ เปรี้ยวๆ และกลิ่นเนื้อหมูย่างปนกับซอสซุปนมหมู ผสมครีมสดและวานิลลาบิน ทำให้ได้เนื้อแน่นกรอบ รสชาติหวานเค็มแบบแปลกใหม่ที่น่าหลงใหล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การแช่เจลลีนควรใช้น้ำเย็นจัด ไม่ใช่น้ำอุ่น เพราะจะทำให้เจลลีนละลายก่อนเวลาที่จะใช้งาน
- รสเค็มเบาๆ จากซุปหมูและกลิ่นหอมของซอสซัมจัง รวมกับความหวานจากวานิลลาบิน จะสร้างรสชาติหวานเค็มที่น่าหลงใหลและมีเสน่ห์เหนือระดับ
- เพื่อเสริมความสดชื่นให้กับรสชาติหวานเค็มที่เข้มข้น ควรใช้ราสเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่ชนิดอื่นที่มีรสเปรี้ยว หรือสมุนไพรดอกไม้เล็ก (ออกซาลิส) เป็นเครื่องเคียงสำคัญ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำของหวานระดับสูงที่แปลกใหม่และสร้างสรรค์อย่างแท้จริง
- ผู้ที่ต้องการปิดท้ายเซ็ตเมนูอาหารระดับพรีเมียมด้วยจานสุดท้ายที่เรียบร้อยและน่าประทับใจ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ