คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
ข้าวหน้ากุ้งสไตล์ญี่ปุ่นที่มีกุ้งเหนียวและไข่ต้มนุ่มฟู ราดด้วยซอสโทนคาตสึ-แคปหมูหวานเค็มอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากุ้งสุกสนิทเพื่อขจัดกลิ่นคาวและเพื่อความปลอดภัย
- หลีกเลี่ยงการใช้ไฟแรงเมื่อต้มไข่ เพราะจะทำให้ไข่แข็งเหมือนยาง; ควรใช้ไฟอ่อนและผลักก้นกลางไปยังขอบกระทะอย่างเบามือ เพื่อรักษาน้ำหนักและความนุ่มของไข่
- เมื่อทำซอส ให้ใส่น้ำเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสเค็มเกินไปหรือข้นเกินไป ทำให้ได้เนื้อซอสเนียนนุ่ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานนุ่มหวาน เหมาะสำหรับเด็กหรือผู้ที่ไม่สามารถทานเผ็ดได้.
- ผู้ที่ต้องการสร้างจานข้าวหน้าที่ดูหรูหรารสชาติระดับร้านอาหาร โดยใช้กุ้งแช่แข็งและไข่ที่มีอยู่ในครัวเรือน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
