วัตถุดิบหลัก 🥩
คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งกอมตังซาเรียหมูสามชั้นซอสถั่วเหลืองใบสะระแหน่
คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งสไตล์โซโล่โค้กกิ้งโกด ราเม็งกอมตัง
สูตรอาหารที่แนะนำสำหรับการปีนเขา ที่สร้างรสชาติราเม็งโทนกอตสึเข้มข้นโดยผสมผสานคัลกุกซูปลาทูน่าแห้งและราเม็งกอมตังซาเรีย โรยด้วยหมูสามชั้นปรุงรสเคลือบด้วยซอสถั่วเหลือง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากประทับใจในทริปปีนเขาหรือพักโฮสเทล โดยเปลี่ยนเนื้อหมูย่างที่เหลือเป็นราเม็งแก้เมาสุดพิเศษ
- ⭐ ผู้ที่ตามหาความอร่อยเข้มข้น หนาแน่น และเต็มไปด้วยรสชาติของราเม็งโทนกอตสึสไตล์ญี่ปุ่น ที่เหนือกว่าราเม็งบรรจุภัณฑ์ทั่วไป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- คัลกุกซูปลาทูน่าแห้ง
- กอมตังซาเรีย
- หมูสามชั้น
- ซอสถั่วเหลือง
- ใบสะระแหน่
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: คัลกุกซูปลาทูน่าแห้ง, กอมตังซาเรีย, หมูสามชั้น, ซอสถั่วเหลือง, ใบสะระแหน่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ราเม็งกอมตังปลาทูน่าแห้ง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม คัลกุกซูปลาทูน่าแห้ง, กอมตังซาเรีย, หมูสามชั้น, ซอสถั่วเหลือง, ใบสะระแหน่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ราเม็งกอมตังปลาทูน่าแห้ง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeราเมนต๊อกโกมทังเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
เมนูราเมนที่อิ่มอร่อยลึกซึ้งและเผ็ดร้อน โดยโรยหน้าอกไก่ปรุงรสด้วยซอสบุลดักเผ็ดบนน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูป
บะหมี่ผัดเผ็ดบุลดักอกไก่ต้นหอมกระเทียมสับน้ำซุปกระดูกวัว
ง่ายสุด ๆเมนูซุปของว่างยามดึก
YouTubeSolo Cooking God ราเมนต้มไก่เกาหลี
ราเมนซุปกระดูกวัวที่ใส่เนื้ออกไก่จากร้านสะดวกซื้อและน้ำปลาเกาหลี เพิ่มความเผ็ดร้อนให้ได้อารมณ์เหมือนกินซุปต้มไก่ช่วงวันร้อนๆ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซุปกระดูกวัวอกไก่น้ำปลาเกาหลีถั่วงอกพริกป่นเกาหลี
ง่ายมากอาหารที่มีน้ำซุปอาหารว่างยามดึก
YouTubeคัลกุกซูสีริโกมตังสไตล์ Ttukdak Hyung
ราเมงที่เข้มข้นและอิ่มเอมใจ พร้อมเนื้อหมูสามชั้นย่างกรอบ น้ำซุปคัลกุกซูสีริโกมตังรสชาติกลมกลืน ถั่วฝักยาวกรอบ และเครื่องเคียงหลากหลาย
เนื้อหมูสามชั้นซีอิ๊วขาวกระเทียมข่าหัวหอม
เมนูเส้นมื้อดึกอาหารจานเดียว
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสต้มกระดูกหมูญี่ปุ่น
เมนูราเม็งสไตล์ญี่ปุ่นรสเข้มข้นที่ทำจากเส้นสุกี้กอมตังผสมกับเนื้อหมูสามชั้นทอดกับหัวหอมและเต้าเจี้ยว เพื่อให้ได้รสชาติเหมือนราเม็งต้มกระดูกหมูแท้ๆ แบบง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน
เส้นสุกี้กอมตังเนื้อหมูสามชั้นหัวหอมสาหร่ายไดไซมาไข่
ง่ายมากมื้อดึกเมนูเส้น
YouTubeเพ็ก จงวอน คาลกุกซูน้ำปลาร้ารมควัน
คาลกุกซูที่นำปลาแอนโชวรมควันมาผัดให้แห้งเพื่อไล่กลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวกับผัก ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและเหล้าปรุงอาหารเพื่อสร้างรสชาติอูมามิที่เข้มข้น
ปลาแอนโชวรมควันเส้นอุด้งซอสถั่วเหลืองสำหรับปรุงอาหารเหล้าปรุงอาหารลูกชิ้นปลา
รสอูมามิเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น
YouTubeเพ็ก จงวอน กยุลชี-กุกซู (Baek Jong-won's Anchovy Noodle Soup)
ซุปกยุลชี-กุกซู (Gyeolchi-guksu) รสชาติเข้มข้นที่ทำจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่และปลาปีกแห้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงตามชอบ เช่น ผักต่างๆ, หัวไชเท้าดองสไตล์ปูซานและต้นหอม หรือไข่ที่ตีแล้ว
เส้นโซเมงปลาแอนโชวี่ปลาปีกแห้งสาหร่ายคอมบุหอมใหญ่
อาหารบ้านเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น