แซมคิม โมฮิโต้แอปเปิลเม็นท์

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์รสเย็นสดชื่นทำจากเม็นท์แอปเปิล มะนาว และจินเจอร์เอล

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเครื่องดื่มเย็นฉ่ำ สดชื่น ช่วยคลายร้อนในช่วงหน้าร้อน
  • ผู้ที่อยากดื่มเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์แบบมีบรรยากาศ แต่ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในบ้าน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เม็นท์แอปเปิล 1 มือ
  • มะนาว 1 ลูก
  • น้ำแข็ง พอประมาณ
  • จินเจอร์เอล 1 กระป๋อง

สูตร 🍳

  1. ล้างเม็นท์แอปเปิลใต้น้ำไหลให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำให้แห้ง พร้อมเตรียมไว้ประมาณ 1 มือ
  2. ใส่เม็นท์แอปเปิลลงในแก้ว แล้วใช้ของมือหรือเครื่องมือกดเบาๆ เพื่อให้กลิ่นและน้ำซึมออกมาอย่างดี
  3. หั่นมะนาวครึ่งลูก แล้วบีบเนื้อให้ได้น้ำ แล้วใส่เปลือกมะนาวลงไปในแก้วพร้อมกัน
  4. เติมน้ำแข็งลงในแก้วจนเต็ม เพื่อรักษาความเย็น
  5. เทจินเจอร์เอลลงในแก้วให้เต็ม แล้วคนเบาๆ ขึ้น-ลง เพื่อให้น้ำเม็นท์และน้ำมะนาวผสมกันอย่างสม่ำเสมอ
  1. ล้างเม็นท์แอปเปิล ใส่ลงในแก้ว แล้วกดเบาๆ
  2. บีบน้ำมะนาว ใส่ลงไปพร้อมกับน้ำแข็งเต็มแก้ว
  3. เทจินเจอร์เอลลงในแก้ว คนให้เข้ากันแล้วเสร็จ

เคล็ดลับ 💡

  • หลังล้างเม็นท์แอปเปิลแล้ว ควรนำแช่ในตู้เย็นสักพักเพื่อให้ใบเม็นท์แข็งตัว ก่อนกดจะช่วยให้กลิ่นหอมเข้มข้นมากยิ่งขึ้น
  • หากชอบสามารถใช้น้ำเปล่าคาร์บอนเนตหรือน้ำอัดลมชนิดอื่นแทนจินเจอร์เอล เพื่อปรับความหวานและความเย็นได้ตามใจชอบ
YouTube

เพ็ก จงวอน โมฮิโตใบกะเพรา

ค็อกเทลโฮมเมดสุดง่ายและคุ้มค่าสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน ที่ใช้ใบกะเพราซึ่งหาได้ง่ายแทนใบสะระแหน่ ผสมกับโซจูและไซเดอร์เพื่อคงรสชาติสดชื่นของโมฮิโตไว้

5นาทีง่ายมากกับแกล้ม
โซจูเลมอนใบกะเพราไซเดอร์
ง่ายมากของว่างยามดึกรสชาติสดชื่น
YouTube

ไอศกรีมมินต์ช็อกโกแลตสไตล์ Ttukdak Hyung

ไอศกรีมโฮมเมดรสเข้มข้นจากบ้านโดยไม่ต้องใช้เครื่องไอศกรีม ทำง่ายๆ ด้วยถุงชาพีเพอร์มินต์และสีธรรมชาติ ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น

1460นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
นมถุงชาพีเพอร์มินต์ครีมสดน้ำเชื่อมน้ำตาล
ของว่างกลางคืนสูตรแปลกใหม่คาเฟ่โฮมเมด
YouTube

ไอศกรีมมะม่วงแอปเปิ้ลสไตล์ Ttukdak Hyung

ไอศกรีมมะม่วงแอปเปิ้ลที่เสิร์ฟเย็นฉ่ำด้วยน้ำแข็งจากนม ครีมสด และน้ำเชื่อมกะทิ พร้อมมะม่วงแอปเปิ้ลแช่แข็งและแยมมะม่วงหวานๆ อย่างเต็มที่

30นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
มะม่วงแอปเปิ้ลแช่แข็งมะม่วงแอปเปิ้ลสดนมน้ำอัดลมครีมสด
คาเฟ่ที่บ้านของว่างสำหรับเด็กโฮมเมด
YouTube

สตริเกอร์เชฟ ต้าซูหยุ่นหมูแก้มแอปเปิ้ลแมนโก้

อาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้หมูแก้มทอดกรอบหนา ราดด้วยซอสแอปเปิ้ลแมนโก้กรอบสดชื่นและน้ำสลัดเลมอนสดชื่นอย่างเต็มที่

35นาทียากเนื้อและจานหลัก
หมูแก้มแอปเปิ้ลแมนโก้เกลือพริกไทยแป้งมันฝรั่ง
อาหารแปลกใหม่อาหารน้ำซุปสไตล์จีน
YouTube

Striker Chef เฟรนช์โทสต์ยักษ์

เฟรนช์โทสต์ที่ใช้ขนมปังแผ่นหนากว่าปกติ 3 เท่า แช่ไข่ลึกถึงข้างใน เคลือบกลิ่นเนยให้ทั่ว อบออกมากรอบนอกนุ่มใน

15นาทีง่ายของว่างและของหวาน
ขนมปังไข่นมน้ำตาลเนย
คาเฟ่ที่บ้านบรันช์ง่ายมาก
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ ส่งวออาพ้า

โทสต์สไตล์โฮมคาเฟ่ที่ใช้ขนมปังหนาชุ่มด้วยน้ำไข่ผสมน้ำตาลและไข่จนชุ่มฉ่ำ แล้วปิดฝากระทะเพื่อให้เกิดไอน้ำช่วยให้เนื้อขนมปังนุ่มละลายเหมือนพุดดิ้ง

10นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
ขนมปังไข่น้ำตาลมาร์การีนไอศกรีมวานิลลา
นุ่มชุ่มโฮมคาเฟ่ของว่างสำหรับเด็ก