วัตถุดิบหลัก 🥩
สปามไข่ใบสะระแหน่หัวไชเท้าดองน้ำมันงา
สแปมม้วนไข่ของอ็อกจูบู
สแปมแผ่นบางและข้าวกับแดนมูจิกรุบกรอบ ห่อด้วยไข่แผ่นนุ่ม ม้วนเป็นคำเล็ก ๆ อร่อย
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่กำลังมองหาเมนูสำหรับกล่องข้าวเด็กไปทัศนศึกษาหรืออาหารเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ง่าย ๆ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเมนูโรลที่ทำง่ายและตรงไปตรงมา กว่าการทำข้าวห่อสาหร่ายทั่วไป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- สแปม 1/2 กระป๋อง
- ไข่ 3 ฟอง
- ข้าว 1 ถ้วย
- ใบงา 2-3 ใบ
- แดนมูจิสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือปรุงรสเล็กน้อย
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
สูตร 🍳
- ใช้ที่ปอกมันฝรั่ง (สไลด์) สไลด์สแปมให้เป็นแผ่นยาวบาง ๆ เตรียมไว้
- ตอกไข่ 3 ฟอง ใส่เกลือปรุงรสเล็กน้อย ตีให้เข้ดี ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ทอดไข่แผ่นบาง ๆ ด้วยไฟอ่อน พลิกกลับให้สุกทั้งสองด้าน
- ใส่ข้าวอุ่น ใบงาสับละเอียด แดนมูจิสับ เกลือเล็กน้อย และน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากันเป็นข้าวปรุงรส
- วางไข่แผ่นบนเขียง วางสแปมแผ่นที่ย่างแล้ว (หรือไม่ก็ได้) และข้าวปรุงรสที่ปั้นเป็นก้อนลงไป จากนั้นม้วนให้แน่น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- สไลด์สแปมบาง ๆ ด้วยที่ปอก และตีไข่ทอดเป็นแผ่นบาง
- ผสมข้าวกับใบงาสับ แดนมูจิ เกลือ และน้ำมันงา
- วางสแปมและข้าวบนไข่แผ่น ม้วนให้กลม ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ
เคล็ดลับ 💡
- ถ้าหั่นสแปมให้บางสม่ำเสมอยาก ให้ใช้ที่ปอกมันฝรั่ง จะช่วยให้ได้แผ่นบางสวยง่ายมาก
- ถ้าเด็กไม่ชอบกลิ่นใบงา ให้สับละเอียดมาก ๆ แล้วคลุกกับข้าว จะกินได้โดยไม่รู้สึก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
กิมจิสปามัลลีที่มีรสเผ็ดร้อนจากพริกชี้ฟ้าผัดกับเห็ดหัวหอม ผสมกับสปามและมายองเนสเค็มๆ นุ่มๆ ทำให้เป็นกิมจิที่ติดใจไม่รู้ลืม
สปามพริกชี้ฟ้าแครอทปลาเค็มซีอิ้วขาว
ทำง่ายมากอาหารกลางดึกรสเผ็ด
คัลกุกซูสไตล์ ส่งอวะพ้า
อาหารจานเด็ดที่เต็มไปด้วยความหนาแน่นของไข่ต้มม้วน ภายในมีสปามรสเค็มและชีสเส้นยาวๆ ยืดหยุ่นอย่างลงตัว
สปามไข่ชีสเส้นน้ำมันพืช
กินกับข้าวดีกับแกล้มเมนูแปลกใหม่
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
อาหารว่างสไตล์มือจับที่สวยงาม ด้วยหมูสามชั้นรมควันย่างจนหอมกรอบ ห่อรวมกับผักสดต่างๆ แล้วผูกด้วยผักชีฝรั่งให้แน่น
หมูสามชั้นรมควันผักกาดขาวใบกระเทียมไทยพริกหวานแตงกวา
ง่ายมากอาหารเทศกาลอาหารสุขภาพ
คัตเตอร์ทอสต์ไข่ต้มสไตล์ Seungwoo Dad พร้อมซอสวาซาบิมายองเนส
โทสต์แบบญี่ปุ่นที่ใช้ไข่ต้มหนาๆ รสหวานเค็มกลมกลืนจากน้ำตาลและซีอิ๊วญี่ปุ่น ห่ออยู่ระหว่างขนมปังนุ่ม แล้วราดด้วยซอสวาซาบิมายองเนสที่เผ็ดร้อนจัด ให้รสชาติเข้มข้นและชวนกินซ้ำ
ขนมปังไข่น้ำตาลเกลือรสชาติซีอิ๊วญี่ปุ่น
Japanese-styleหวานเค็ม이색토스트
จุง โฮยอง แซนด์วิชโรลไข่ปลาบอนิตอ
แซนด์วิชที่มีเอกลักษณ์ โดยใช้ปลาบอนิตอกระป๋องขนาดเต็มถูกห่อในโรลไข่และวางซ้อนกันระหว่างแผ่นขนมปัง ราดด้วยซอสเทอริยากิรสหวานเค็ม
ขนมปังปลาบอนิตอกระป๋องไข่ซีอิ๊วขาวเชอร์รี่
ของว่างตอนดึกทำง่ายมากรสชาติแปลกใหม่
จุง โฮยอง คิมบับพับแบบสแปม
คิมบับรูปสี่เหลี่ยมที่ทำได้ง่ายมาก โดยพับข้าว แฮมสแปม ชีส และผักกาดขาวเรียงกันโดยไม่ต้องตัดสาหร่าย แล้วแบ่งเป็นสี่ส่วนเท่ากัน
สาหร่ายสแปมไข่ชีสผักกาดขาว
ง่ายอาหารแปลกใหม่กล่องอาหารกลางวัน