ข้าวผัดกิมจิร้านปิ้งย่างเกาหลีสไตล์ Kim Jin-soon

เคล็ดลับ 💡

• หัวใจสำคัญคือการบีบน้ำออกจากกิมจิก่อนผัด เพราะความชื้นที่เหลือจะทำให้ข้าวผัดแฉะ
• ผัดกิมจิด้วยไฟแรงไม่เกิน 2 นาที เพราะถ้านานกว่านั้นกิมจิจะคายน้ำออกมาอีก
• ใช้เนยหรือเนยกีแทนน้ำมันปรุงอาหารทั่วไปจะเพิ่มความหอมมันและรสชาติที่เข้มข้นขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากกินข้าวผัดกิมจิเนื้อฟูและขอบเกรียมกรอบแบบร้านปิ้งย่างเกาหลีที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ประสบปัญหาข้าวผัดแฉะทุกครั้งที่ทำ