เปรียบเทียบสูตร dongpayuk ตามสไตล์ ความยาก เวลา และวัตถุดิบ เพื่อเลือกเวอร์ชันที่เหมาะกับคุณ

สูตรเด็ดจากเชฟลี ยอนบก ผู้เชี่ยวชาญอาหารจีน จากร้านมอกราน ปรับให้เหมาะสำหรับทำที่บ้าน: หมูตุ๋นเนื้อนุ่มละลายในปากอย่างแท้จริง

หมูตงพัวสูตรง่ายสุด ๆ ตุ๋นจนนุ่มละลายในปาก ใช้ผงพะโล้และซีอิ๊วดำ (laochou) แทนเครื่องเทศที่ซับซ้อน

เนื้อสามชั้นที่ปรุงด้วยวิธีซูบิดหรือการปรุงนานๆ จนนุ่มละลายในปาก พร้อมกลิ่นหอมจากซอสคาราเมลและเครื่องเทศโฮมเมดที่ให้รสชาติลึกซึ้ง