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간장, 식초, 설탕, 고춧가루를 1:1:1:1 비율로 섞어 만드는 간단한 겉절이용 만능 소스입니다.

두반장, 고춧기름, 굴소스, 설탕, 육수를 볶아 만든 다용도 소스로 중화 요리에 활용할 수 있습니다.

라오깐마 소스에 다진 마늘, 굴소스, 설탕을 더해 볶아 만든 만능 소스입니다.

대파, 양파, 생강, 마늘을 식용유에 넣고 수분을 완전히 날려 풍미를 극대화한 향미유입니다.