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백오이에 매실청과 천일염, 소주를 붓고 말린 마늘 껍질과 고추씨를 더해 물 없이 담그는 오이지
밀가루 세척법으로 비린내를 잡은 꼬들꼬들한 톳에 으깬 두부를 더해 소금과 참기름으로 담백하게 무친 웰빙 반찬
보쌈의 맛을 극대화해주는 꼬들꼬들한 식감의 매콤달콤한 보쌈 전문점 스타일 무김치입니다.