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쫄깃한 골뱅이와 아삭한 파채, 양파를 매콤새콤한 특제 양념에 버무려 소면과 함께 즐기는 을지로 골뱅이무침
건새우와 황태로 깊은 감칠맛을 낸 육수에 탱글한 도토리묵과 김치를 곁들인 묵밥
고소한 들기름에 구운 황태포와 아삭한 콩나물을 매콤한 양념장에 쪄낸 뒤 전분물로 걸쭉하게 완성하는 별미 찜 요리
