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통삼겹살을 가쓰오부시와 함께 간장 베이스 양념에 졸여 깊은 풍미를 더한 일본식 통삼겹 간장조림
먹다 남은 족발을 간장과 설탕 베이스에 푹 졸여 태국식 카오카무의 부드러운 식감과 맛을 재현한 덮밥
푹 조려내어 입안에서 부드럽게 부서지는 돼지고기 뒷다리살 조림에 매콤 새콤한 특제 액젓 소스를 곁들여 먹는 동남아풍 덮밥
