みんなのレシピ - 韓国の人気シェフの本格韓国料理レシピ

厚切りの豚バラ肉にメープルシロップの贅沢な甘さと多様なスパイスをコーティングし、1週間熟成させた後、オークウッドのほのかな香りで燻煙する自作ベーコンです。

200分難しい肉・メイン

豚バラ肉スラブローレルタイムクミンバヨナール

自家製ベーコン燻製料理ユニークな料理

自宅で使えるスモークデバイスで調理する、ジューシーで柔らかなリブアイステーキ。油はねや煙の心配なし。

20分簡単肉・メイン

リブアイステーキブリーチーズアップルウッドスモーキングチップ

スモーク調理ワインペアリングユニークな料理

新鮮な大きな鯛を稲わらの火で素早く炙ることで、深く香ばしい香りと柔らかな食感が引き出される洗練された日本のただき料理です。

40分とても難しいおつまみ

鯛稲わらポン酢ソース

燻製料理季節の食材高級前菜

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