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3件の概要が見つかりました。
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Lim Sung-geunのユッチョン
脂身の少ない牛ロース肉を用いた高級ユッチョン。マスタードソースで下味をつけて、細かく刻んだネギをトッピングすることで、油っぽさを完全に抑えました。
牛ロース肉マスタードソース薄力粉卵ねぎ
牛肉フリット休日料理秋夕
Jung Ji-sunの三色ソンピョン
香り高く、もちもちとした伝統の三色ソンピョンで、祝祭に華やかな彩りを添えます
もち米粉ごま天然着色料粉末
行事食伝統菓子チュソク
Lim Sung-geunの魚のフリット
塩ではなく鯖ダレを使用して旨味を引き立て、水分を完全に取り除くことで、ふっくらとした歯ごたえとサクサク感のある魚のフリットに仕上げます
魚の切り身鯖ダレ薄力粉卵赤唐辛子
お祝い料理秋夕超簡単