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Lee Yeon-bokのマーラー豚肉ジャガイモ煮込み

厚切りの豚肉とふわふわのジャガイモに、ピリ辛でツーンとするマーラーシャンクオーススを加え、じっくりと煮込んで仕上げたトレンド感のあるジャガイモ煮込みです。

25分簡単肉・メイン
豚肉ジャガイモネギニンニク濃口醬油
マーラー料理豚肉料理ジャガイモ煮込み
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Lee Yeon-bok フュージョン豚肉ジャガイモ煮込み

ジャガイモを油で炒めるように先に揚げるように調理し、崩れにくくコリコリとした食感を保ちつつ、豚肉とカツオウゴチで味わい深い甘辛さを引き立てた家庭料理の煮込み料理です。

20分簡単肉・メイン
ジャガイモ豚肉カツオウゴチみじん切りニンニクみじん切りショウガ
豚肉料理ジャガイモ煮込みご飯のおかず
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Lee Yeon-bok ポークステーキ南瓜

ゆでたアサリナスのシャキシャキとした食感と、濃厚な豚肉炒めソースの絶妙なマリアージュ

15分簡単おかず
アサリナス塩みじん切り豚肉ネギにんにくのみじん切り
豚肉料理ご飯のおかずアサリナス料理