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2件のレシピが見つかりました。

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Seungwoo Dad 昔ながらのトッポッキ

ソースに小麦粉を混ぜて粉食店特有のとろみのある粘度を再現し、調味料でうま味を最大化した屋台スタイルのトッポッキです。

15分簡単麺・粉食
トック(餅)長ネギおでん粉唐辛子小麦粉
とろみソース懐かしい味屋台スタイル

Kim Dae-seokの鶏もつ炒め

小麦粉もみ洗いとソジュ漬けでしっかり下処理した鶏もつを、丸ごとニンニクや唐辛子で香ばしく炒めた、居酒屋風のピリ辛炒め物。

45分普通おつまみ
鶏もつ丸ごとニンニク長ネギ玉ねぎ青唐辛子
夜食居酒屋風辛しょっぱい