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2件のレシピが見つかりました。
キムチ作りに欠かせない一品。玉ねぎと長ねぎを敷き、昆布と焼酎を使って臭みを取り除き、柔らかくジューシーに蒸し上げた豚バラ肉の塊料理です。
濃厚な肉と野菜を自家製しょうゆだれでじっくり味わった、黄金色のレシピ。冷めても美味しくいただける一品です。