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水、砂糖、オリーブオイルの3つを加えるだけで、チュンジャンの苦味と塩気を抑え、コクと深みを引き出したプレミアムなチュンジャンベースが完成します。
すりおろしたヤンニョムベースともち米糊で和え、1ヶ月間低温熟成させることで深い旨味を最大限に引き出したキムチチゲ専用キムチ