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2件のレシピが見つかりました。

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トゥクダクヒョン サーロインステーキ

30秒ごとのタイミングでひっくり返す焼き方と、肉汁を均等に分散させるための休ませる工程(レスティング)で完璧に焼き上げたサーロインステーキと、濃厚な特製ワインソース。

20分普通肉・メイン
牛肉塩胡椒食用油バター
肉料理記念日ホームパーティー

YOOXICMANのステーキ・ダイアン

柔らかいフィレミニョンと濃厚なマッシュルームソースが特徴の、華やかなフランベで仕上げるクラシックなワンパン・ステーキ

30分普通肉・メイン
牛ヒレ肉マッシュルームニンニクエシャロットバター
ワンパン料理ホームパーティー記念日