カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
2件のレシピが見つかりました。
厚切りの豚肉とふわふわのじゃがいもを、ピリ辛で痺れるマーラー・シャンゴウソースでじっくり煮込んだ、人気の煮込み料理。スープが減って濃厚な仕上がりになるまで煮る。
じゃがいもを揚げるように炒めて、崩れにくくもちもちとした食感に仕上げ、豚肉と韓国産グリーンチリが甘辛い風味をプラスする家庭料理です。
