カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
2件のレシピが見つかりました。
普通の醤油、韓国のスープ用醤油(クッカンジャン)、粉唐辛子、ニンニク、ネギ、青唐辛子で作る万能タレ
粗塩でしっかりと揉み込み、青臭さを取り除いた韓国アオイを、濃厚なテンジャンに漬け込み、じっくりと煮込んで爽やかで滋味深いスープに仕上げました。