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3件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungのスパイシー牛スジとスネ肉の煮込み

噛みごたえのある牛スジと牛スネ肉を、テンジャンとローリエで下茹でして臭みを除き、コチュカルでスパイシーに煮込んだ一品。

1時間普通肉・メイン
牛スジ牛スネ肉テンジャン(韓国味噌)ローリエ長ネギ(韓国産デパ)
スパイシー家庭料理ご飯泥棒

Seonkyoung Longestの台湾風ふわふわカリカリ焼き餃子

イースト発酵のふわふわ生地とカリッと焼いた底が特徴の、台湾夜市風焼き餃子。

1時間30分普通麺・粉食
中力粉ドライイースト豚ひき肉鶏ひき肉長ネギ(韓国産デパ)
外はカリッ、中はしっとり名物料理ホームパーティー

Ttukdak Hyungのチュンムキンパプ

辛味炒めした干し大根、イカ、韓国風魚肉練り物(オムク)を使ったチュンムキンパプ

55分普通ご飯・丼・一皿料理
干し大根イカ韓国風魚肉練り物(オムク)粗びきコチュカル発酵アンチョビ魚醤
ワンボウル飯家庭料理ご飯泥棒