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2件のレシピが見つかりました。
1日間、完全に塩で乾かすことで、サクサクとしたスナックのような外側とジューシーな中身を実現した全豚バラ肉のレシピ。
自家製バター牛乳ブライニングで柔らかく仕上げたアメリカ南部風揚げ鶏と、カリッとしたベーコンワッフルの組み合わせ。甘味と塩辛さの絶妙なバランスが楽しめる一品です。
