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2件のレシピが見つかりました。
中国料理の巨匠、イ・ヨンボクシェフがミョクランで提供する代表的なレシピを、家庭で再現できるようにアレンジ。口の中でとろけるような東坡肉の味わい。
本格的な中華風冷たい牛肉すね肉料理。歯ごたえのある豚皮ゼラチンソースで味を引き立てます。
