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2件のレシピが見つかりました。
若い夏大根の葉を塩水に漬け、乾燥唐辛子と冷ご飯の澱粉ペーストで味付けした、爽やかな風味の小分けヨルムキムチ。
冷ご飯とヨーグルトを使い、自然な甘みと発酵で玉ねぎの繊細な甘さを引き立てる、酢の塩水で辛さを和らげた爽やかな夏の特別キムチ。
