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2件のレシピが見つかりました。
臭みを取るために茹でたハツを串に刺し、照り焼きソース、オイスターソース、清酒を混ぜた特製タレを塗ってこんがりと焼き上げた、思い出の屋台おやつ
豚肉の様々な部位や赤身肉を、ラード(豚脂)でオレンジやビールと共にじっくりと煮込んで作る、メキシコの伝統的なストリートスタイルのタコスです。