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2件のレシピが見つかりました。
水飴と醤油の黄金比で、上品な甘さと艶やかな照りに焼き上げた、柔らかくホテル仕込みのLAカルビ。
韓国を代表する牛肉のプルコギ。すりおろした梨と丁寧に調合した醤油ベースのタレに漬け込むことで、柔らかい食感と甘辛い旨味の爆発を実現します。