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2件のレシピが見つかりました。
下茹でした牛のスジ肉と牛肩ロースをコチュカルとテンジャンで炒め、スープで煮込んだ、旨味と辛味が効いたスグレクッパです。
様々なスパイスと豆板醤ソースで牛バラ肉とスジ肉をじっくり煮込んで作る、中毒性の高い台湾式牛肉麺
