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2件のレシピが見つかりました。
にんにくをすりおろしてから揚げた豚肉を、激辛の唐辛子油で炒め、豊富なきのこ類と野菜と一緒にじっくり煮込んで、しっとりとした濃厚なソースを仕上げ、ご飯に絡ませる香り高いスパイシーなごはん碗です。
ドウバンジャンとオイスターソースを用いてラーメンを中華料理店風にアレンジし、辛味とコクのある味わいを実現。
