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3件のレシピが見つかりました。

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Aha Bujangの白キムチ

梨飲料と魚醤、清らかな味付けの出汁で発酵させた、さっぱりとした甘みのある黄金の白キムチ

30分普通おかず
白菜ミナリ(韓国産セリ)人参乾燥赤唐辛子イカナゴの魚醤
汁物副菜ユニークな料理

Yoon Yi-ryeonのコドゥルベギキムチ

ほろ苦いコドゥルベギに、梨、玉ねぎ、乾燥唐辛子、ワケギ、生栗を合わせたヤンニョムを和えて作る秋のキムチです。

1時間20分普通おかず
コドゥルベギワケギ生栗天日塩梨
秋のキムチほろ苦い栄養豊富

Kim Dae-seokのコチュジャン漬け

イシモチの味噌とアミの塩辛をもち米糊と合わせ、わずか10日間で急速熟成させる、深い味わいの伝統的なコチュジャン漬けです。

20分簡単ソース・調味・基本
青唐辛子生姜もち米糊イシモチ味噌アミの塩辛
副菜漬物万能調味料