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2件のレシピが見つかりました。
牛肉と豚肉を黄金比で混ぜることでジューシーさを閉じ込め、黒糖の調味料で風味を強化し、濃厚な色合いに仕上げた手作りダルカラビ。
ゴムチをさっと茹でて味付けし、エゴマ油とエゴマの粉末で炒めた香り高いおかず。
