ブンモジャトッポッキのレシピをスタイル、難易度、調理時間、材料の違いで比較し、自分に合う作り方を見つけられます。
シェフ安成宰が考案した特別なテクボッキ。ゴチュガルとゴチュジャンにトマトソースを加え、辛さと濃厚なうま味をバランスよく調和させ、最後にパルメザンチーズとクレームフランシーズを添えて、贅沢でクリーミーなロゼット風の味わいに仕上げます。
フモジャ麺と韓国の魚肉練り物(オムク)を、でん粉シロップと唐辛子粉ベースのソースで煮込んだ、昔ながらの屋台風トッポッキ