牛カルビチムのレシピをスタイル、難易度、調理時間、材料の違いで比較し、自分に合う作り方を見つけられます。
すりおろした梨に漬けて柔らかくした牛カルビを、大根、玉ねぎ、韓国の大ねぎ(テパ)で取った野菜出汁と醤油の調味料でじっくりと煮込みました。
骨付きカルビ肉、ニンジン、シイタケをスパイシーな唐辛子調味料で煮込んだピリ辛カルビ煮込み料理。