beef yukjeonのレシピをスタイル、難易度、調理時間、材料の違いで比較し、自分に合う作り方を見つけられます。
生姜油で肉の臭みを消し、エゴマの葉で香りを引き立てた、お祝いの席に欠かせないビーフジョン。
旨味たっぷりのマットガナジャンと餅米粉を用いて、塩コショウを使わず高級感のあるユクジョンに仕上げた一品。