✨ Resep masakan Korea autentik dari chef ternama Korea
👨🍳 31 chef, 6196 resep
3 ringkasan ditemukan.

Pork belly utuh yang renyah tanpa gagal dengan kulit seperti kerupuk, dicapai dengan memasak perlahan di oven atau air fryer terlebih dahulu, lalu menggoreng cepat hanya bagian kulitnya dalam lemak babi yang telah direndam.

Sup kacang polong daging babi yang disajikan ala Jepang dengan rasa gurih yang mendalam, menggunakan kaldu katsuobushi dan saus kedelai tamari, serta tekstur yang sangat lembut.

Pork belly yang direbus dengan gaya tradisional Shanghai, memiliki rasa umami yang dalam dari kecap dan nuodou, tanpa bumbu tambahan