Bahan utama
daging sapi (chuck eye roll)tortillakeju (mozzarella, Monterey Jack, Colby Jack, cheddar, dll.)keju Monterey Jackkeju Colby Jackminyak gorengbawang bombaycabai guajillocabai anchobawang putihoreganojintanlada hitamgaramair
YOOXICMAN Enchiladas Tex-Mex
Hidangan daging panggang yang lezat, di mana daging sapi yang dimasak empuk dalam pressure cooker digulung dalam tortilla dengan salsa kaya yang terbuat dari cabai Meksiko dan keju, lalu dipanggang.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Tortilla 100% jagung mudah sobek saat digulung, jadi untuk pemula, tortilla campuran jagung-gandum yang mudah digulung disarankan.
- Biji cabai mudah keluar setelah memotong ujung tangkai dan mengetuk atau memutar cabai; beberapa biji yang tersisa tidak akan mempengaruhi rasa.
- Jika tortilla digoreng terlalu lama, akan menjadi renyah seperti nachos dan tidak bisa digulung, jadi masak hanya sampai lunak.
- Menggunakan keju Monterey Jack dan Colby Jack Amerika memberikan rasa yang khas, tetapi jika tidak tersedia, campuran mozzarella dan cheddar juga berfungsi dengan baik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati makanan Meksiko kaya gaya Tex-Mex autentik di rumah.
- Mereka yang menyukai hidangan daging lezat dengan keju dan daging sapi.
- Mereka yang mencari makanan pesta untuk dibagikan dengan teman atau keluarga pada acara spesial.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Chili Con Carne Tex-Mex ala YOOXICMAN
- Maeil Matna Chicken Enchilada
- Raymon Kim's Pasta Tex-Mex
- Seungwoo Dad's Enchilada Daging Meksiko
- Jang Ho-jun's Mentaiko Mayo Potato Salad
- Salad Kentang Bacon Jung Ho-young
- Salad Buah Nostalgia ala Yoon Yi-ryeon
- Fruit Salad ala Aha Bujang
- This Man's Cook Salad Meksiko
- Salad Buah Zaman Dulu ala Okjubu
